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Es ist wieder Zeit für sommerfrische Beeren in leuchtendem Rot, schillerndem Blau und hellem Grün! Die aromatischen Früchtchen haben Saison und eignen sich prima für leckere Beerenkuchen.
Wer im heimischen Garten Himbeeren & Co. pflücken kann, wird der Verlockung kaum widerstehen können. Schließlich gibt es keine schönere Belohnung nach dem Pflücken als der Genuss von köstlichem Beerenkuchen. Ofenfrisch, warm und vielleicht noch ein bisschen cremig schmeckt er am besten! Aber auch wer keinen Garten hat, muss auf Beerenkuchen nicht verzichten. Auch gekauft im Schälchen sind die kleinen, runden Früchte unwiderstehlich süß und fruchtig. Die Auswahl an Früchten für den sommerlichen Beerenkuchen ist groß. Entscheiden Sie sich zwischen aromatischen Brombeeren, sauren Stachelbeeren oder Johannisbeeren mit Energie-Kick! Wir verraten Ihnen saftige Rezepte vom finnischen Blaubeerkuchen bis zum Beeren-Marzipan-Tarte. » Hier findet jeder sein liebstes Beerenkuchen-Rezept! | ||||||
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Veröffentlicht von der Kochen & Backen-Redaktion
am 25/08/2011
Inhaltsverzeichnis
So lecker: Beerenkuchen
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