Glühwein für die ganze Familie

Das Thermometer zeigt klirrende Kälte, der Wind bläst um die Ecken und man sehnt sich nach ein wenig häuslicher Wärme und Gemütlichkeit. Dazu gehört für viele ein heisser Glühwein. Aber das muss nicht immer ein hochprozentiges Getränk sein. Denn auch die alkoholfreien Glühweinvarianten schmecken lecker und machen schön wohlig warm.

Probieren Sie doch einmal unser Rezept, über das sich auch Ihre Kinder freuen werden:

1 Liter Apfelsaft, 1 Liter schwarzen Johannisbeersaft und den Saft von 2 bis 3 Orangen in einen Topf geben. Gewürznelken nach Geschmack (höchstens 30 Stück), eine Zimtstange und 150 g braunen Kandis zufügen und erhitzen (nicht kochen!).

Einige Minuten durchziehen lassen und dann absieben.

Zum Wohl!

Silvester - für viele darf da eine Bowle nicht fehlen. Kühl, spritzig und fruchtig ist sie genau das richtige Getränk für die Feier zum Jahreswechsel. Damit diesmal die ganze Familie mittrinken kann, stellen wir Ihnen eine leckere alkoholfreie Silvesterbowle vor:

Bereiten Sie etwa einen Liter Früchtetee aus Beutelware oder loser Ware mit zwei Zimtstangen zu.

Schneiden Sie einen Apfel und anderes Obst der Saison (Kiwi, Orangen) klein und geben Sie es in eine große Glasschüssel. Dazu kommen 0,5 Liter Orangensaft und 0,5 Liter Johannisbeersaft. Den Tee dazu geben und das Ganze etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Süßen Sie anschließend nach Geschmack mit Zucker und füllen Sie kurz vor dem Servieren mit 0,3 Liter Mineralwasser auf.