Frankfurter KranzBiskuit :5Eier,250gZucker,125gMehl,125g Speisestärke,1MspBackpulver,12 5gButter Krokant 250gZucker,100g gehobelte Mandeln(Zucker schmelzen,Mandeln einrühren,Masse flach ausstreichen,nach festwerden mit Nudelholz zerkleinern) Buttercreme : 400gButter,200gPuderzucker,200 gVanillepudding,16Belegkirsche n zum garnieren Teig bei 180Grad ca 50min backen,auskühlen lassen u 2mal durchschneiden.Auf die untere Lage Erdbeermarmelade u auf die nächste Buttercreme strechen.Letzte Lage drauf u rundherum die restliche Creme verteilen,etwas zum garnieren lassen.Den Kranz mit Krokant bestreuen,mit der letzten Creme 16 kleine Rosetten obenaufspritzen u auf jede 1Belegkirsche geben.Wünsche gutes Gelingen u guten Appetit
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