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Bechertassenkuchen

 

Halloan@alle

Ich suche schon seit einem Jahr das Rezept für diese diese Tassenkuchen, für das die die Zutaten mit der Gabel in einer hohen Bechertasse verrührt werden. Zum Backen kommt die Tasse dann in die Mikrowelle .
Diese Idee habe ich in einer Fernsehsendung vorgeführt gesehen. Da ich die Sendung leider nicht von Anfang an gesehen habe, sind mir die genauen Zutaten nicht bekannt.
Der Kuchen wurde auf einen Teller "gestürzt" und mit einer Kugel Eis serviert!!
Es sah himmlisch aus!!

Hoffentlich liest eine "Wissende" diesendringenden Hilferuf und verrät uns die Zutatenliste!

Danke schon mal
Rose


 

Schokokuchen aus der Mikrowelle

Hallo Rose,
vielleicht ist es das nachstehende Rezept, welches Du suchst. Ich hab es aus dem Internet. Ich glaube Kochrezepte.de. Gib doch einfach mal bei Google -Mikrowellenrezepte- ein, da findest Du bestimmt was. Ausprobiert hab ich das Rezept noch nicht.
LG Gartenkatze
Schoko-Tassenkuchen - aus der Mikrowelle
Zutaten für 2 Portionen
1 Eßl Zucker
2 Eßl Kakaopulver
4 Eßl Mehl
1 Ei
Prise Zimt (wer mag, muß nicht)
3 Eßl Milch
3 Eßl Öl
2 Stückchen Schokolade
Zucker, Mehl und Kakao vermischen, wer mag den Zimt dazu.
Milch und Öl einrühren und zum Schluss das Ei unterheben.
2 Tassen mit Butter einfetten und mit Paniermehl ausstreuen.
jeweils 1/4 der Tassen mit dem Teig befüllen und das Schokoladenstück einlegen,
den restlichen Teig darauf verteilen. In der Mikrowelle bei höchster Stufe 3,5-4Min garen,
wer es innen gern etwas flüssiger mag entsprechend kürzer garen.
Mit Puderzucker bestäuben. Sehr gut paßt dazu Vanillesoße, eine Kugel Eis oder Eierlikör.


 

Das ist der gesuchte Tassenkuchen!

von: wildredrose

Danke, liebe Gartenkatze,

ich habe Dein Rezept ausprobiert zusammen mit meiner Freundin Elli. Wir sind überzeugt, dass es ganz genau das von uns gesuchte ist. Wir haben es in einer Fernsehsendung nur ganz kurz gesehen, es war keine eigentliche Kochsendung, eher etwas regionales, aber dass dort auch ein Stückchen Schokolage in "die Tasse" eingekommen ist, das hat uns überzeugt, weil, daran erinnern wir uns noch genau!
und....dieser Tassenkuchen hat uns sehr gut geschmeckt!!! den backen wir uns garantiert oft, so auf die schnelle! Es hat uns Spaß gemacht!

Tausendmal Danke!

Rose und Elli


 

Das ist es!

von: wildredrose

Liebe Gartenkatze!

Heute erst finde ich Deine Antwort auf mein Suchen und das Schoko-Tassen-Rezept, das Du für mich aufgeschreiben hast!
Es könnte tatschlich, oder sogar mit aller Wahrscheinlichkeit das Gesuchte sein!
Ich erinnere mich noch daran, dass es sehr schokoladig ausgesehen hat, dass es Vanille-Eis dazu gegeben hat!
Der Koch, der die Zubereitung vorgeführt hat, machte eine witzigen Gag daraus. Dann hat er es probiert und lustvoll die Augen verdreht.

Für heute Nachmittag ist schon ein anderer Kuchen vorgesehen, aber.....mein nächster Backversuch wird Dein Rezept sein!
Ich melde mich wieder, wenn ich weiß wie es schmeckt!

Tausendmal danke, liebe Gartenkatze

Rose


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