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Fructoseintoleranz

 

Kann man beim Backen den Zucker einfach durch Traubenzucker ersetzten?


 

Frukttoseintoleranz

Hi,
ich bin Fruktoseintolerant und benutze Stevia zum Süssen. Gibt es in großen Läden oder Bioläden zu kaufen. Ist zwar ein Zuckeraustauschstoff, abeer schmeckt nicht so übel danach.
LG
Heike

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