« 

Birnen

 

Hallo,
ich habe so viele Birnen am Baum, kann mir einer helfen und mir sagen, was ich alles daraus machen kann, ausser diese einzukochen?


 

Liebe annegret54

Hier ein ungewöhnliches Birnen-Rezept: Sellerie-Birnensüppchen

Zutaten für 6 Personen:
1 Zwiebel
ca. 500g Sellerie
2 Kartoffeln, mehlig
2 Birnen, reif
200 ml Sahne
600 ml Geflügelbrühe
1 EL Butter
Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer, Zucker, Muskat

Die Zwiebel pellen und fein würfeln.
Den Sellerie, die Birnen und die Kartoffeln schälen evtl. entkernenund klein schneiden.
In einem heißen Topf mit der Butter und dem Öl die Zwiebelwürfel glasig anschwitzen.
Die Kartoffeln, den Sellerie und die Birnen zugeben und mit der Brühe auffüllen.
Für ca. 20 Min. leicht köcheln lassen.
Mit Hilfe eines Stabmixers die Suppe glattpürieren.Die Sahne hineingießen, nochmal aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zucker abschmecken.
In vorgewärmte Suppentassen abfüllen und servieren.
Guten Appetit!
Eurer Kochexperte Thomas Krause


 

Birnen

Liebe annegret54,

danke für Deine Frage. Es gibt viele Möglichkeiten. Eins meiner Lieblingsrezepte ist:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0129.htm
Schmeckt sehr gut. Probier es mal aus.
Gismor


« 
Seitenanfang

Liste der 10 vorhergehenden Diskussionen

Antworten Letzt. Beit.
  Rotwein-Schalotten
von: thomaskrause
2
  Hallo, ich bin Ute und suche nach einem Rezept aus einer Bild der Frau aus dem Jahr 2009. Tomatengel
von: dorulea
2
 
von: pelle331
0
  Pfirsich-Torte mit Quark
von: zauberfee117
3
 
von: minka130
0
  Wi bekomme man Tomatensossereste aus MIcrowellen geschirr??
von: babadi
1
  Brotsuppe
von: cookyqueen
1
  Tomatenschwemme
von: geli02
4
  Doughnut
von: gruenelotta
2
 
von: smillawunderland
0
  Fischsuppe
von: chocoholic1979
2
###
Top Alben

Einfach nett:-)
ladyshany0

Wunderbare ...
bariari2323
bildderfrau.de auf Facebook


Die auf den Internetseiten und in den Diskussionsforen von bildderfrau.de vorgestellten Produkte, Hinweise und Ratschläge stellen keine Empfehlung für einen Kauf oder eine Anwendung dar. Sie stellen lediglich unverbindliche Anregungen und Informationen dar. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der durch die Diskussionsteilnehmer und moderierenden Experten zur Verfügung eingestellten Inhalte und Beiträge. Diese Beiträge und Informationen ersetzen nicht die einzelfallbezogene Beratung durch Fachexperten, wie z.B. Ärzte, Rechtsanwälte oder Vermögensberater, etc.. Bitte beachten Sie auch den Haftungsausschluss.
® Bild der Frau 2012