SahneProbier mal ein bisschen Sahne dazu RühreiDanke, war sehr gut. Möchte Entenbrust zu Weihnachten machen. Wie macht man die? Man kann....auch einen Schuß Milch mit unterrühren! RühreiLiebe Elga, die Eimasse ganz langsam und bei mittlerer Temperatur stocken lassen und nicht zu sehr verquirlen. Leckeres RühreiIch bereite es so zu: Milch hilftbevor das Ei aus der Pfanne kommt, kleinen Schuß Milch dazu, dann wird es lecker und cremig
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