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Für Fischfans - neue Fischsorte auf dem Markt!

 

Kennt ihr "CLARESSE?"
Dabei handelt es sich um eine neue Fischsorte, die aus zwei Welsarten gezüchtet wurde. Das Ergebnis: weißes, zartes Fleisch, grätenfrei und reich an Omega-3-Fettsäuren. Zuchtort sind die Niederlande. Vor dort gelangen Claresse-Filets jetzt in deutsche Fischtheken - für 15 - 17 je kg.


 

Fisch

bei uns in österreich habe ich diese fischsorte noch nicht entdeckt...ist wahrscheinlich noch nicht so verbreitet...LG


 

Hallo ich kenne diese Fischsorte natürlich schon einfach lecker)


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