Bittere Wahrheit?
Dunkle Schokolade ist gesund – und macht satt!
Dunkle Schokolade ist gesund – und macht satt!
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Untersuchungen zeigen, dass der Genuss von Bitterschokolade vor Herzerkrankungen schützt. Nun haben Wissenschaftler herausgefunden, dass die dunkle Variante den Hunger auf Süßes oder Fettiges weitaus effektiver stillt als Milchschokolade.
Sie können zum Eintauchen alles verwenden, was Ihr Herz begehrt: Früchte aller Art, Nüsse, Croissants, Kekse...... Einfach ausprobieren und geniessen - das Tongefäß können Sie weiter verwenden. Für 4 Personen, zur Erwärmung im Wasserbad oder in der Mikrowelle. That’s hot!
Das Prinzip ist so einfach wie lecker. Die Schokoladenkakaofrucht wird in ca. 75°C heiße Milch getaucht. Durch stetiges umrühren löst sich die Schokolade bereits in 1–2 Minuten auf und ist trinkfertig. Je nach Milchmenge wird ein intensiver Kakaogeschmack oder ein milchig kakaoiger Geschmack erreicht. Eine extravagante, edelherbe Gaumenfreude in BIO-Qualität. Einfach pur genießen oder wahlweise mit Chili- oder Ingwergeschmack. Es muss nicht immer Kaviar sein
Selbst die Farbe ist fast gleich, nur die Form und auch der Geschmack unterscheiden sich. Dieser Kaviar besteht aus verschiedenen Schichten an Schokolade, die dann in die kleinen Kaviarstückchen geschnitten werden und anschließend mit 90% Kuvertüre überzogen werden. Ein aufwendiges Verfahren, auch das ist eine Parallele mit der Natur. Ein echtes Aromafeuerwerk!
Das Aroma sonnenverwöhnter Früchte explodiert förmlich im Mund und verbindet sich ganz langsam mit der Zartheit der Schokolade zu einer samtigen Note. Ein Nasch-Highlight für Süssmäulchen, das auch noch sexy aussieht. Ein Schelm, wer dabei Böses denkt ... Außergewöhnliche Hilfe für Not leidende Banker
Vielleicht kann die vergoldete Tafel Bitterschokolade ja ihren Teil zur Behebung der Finanzkrise beizutragen? Bei „Chocri - Meine Schokolade“ werden per Internet weiße, Vollmilch- und Zartbitter-Bio-Schokolade aus fairem Handel angeboten. Je nach Kundenwunsch werden diese mit über 80 verschiedenen Zutaten (z. B. Salzbrezel, Erdnüsse im Wasabi-Mantel u.v.m.) dem individuellen Geschmack entsprechend hergestellt. | ||||||||
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Veröffentlicht von der Diät & Ernährung-Redaktion
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