Jahrelang litt Isabell an Bulimie

Schließlich durchlebte sie noch eine magersüchtige Phase. Dadurch stellten sich zusätzlich Herzrhythmusstörungen ein, die sie heute noch spürt. Das "Gute" daran: Die junge Frau las alles über Essstörungen und ihre Ursachen. Irgendwann stellte sie sich die entscheidende Frage: "Warum esse ich?" Das war der Durchbruch.

Sie begann, von Natur aus schlanke Menschen zu beobachten und ahmte deren Essverhalten nach. Heute isst sie nur, wenn und worauf sie Hunger hat und hört auf, wenn sie satt ist. Ihre Lieblingsgerichte, die auch Männer und Kinder mögen, sind Gemüsepizza und Pfannkuchen aus wertvollen Lebensmitteln, aber ohne kalorienreduzierte Zutaten. Mit dieser Methode fielen die Pfunde.

Sie schrieb ein Buch und gibt Seminare