Schluss mit Heißhunger: Tipps

Schluss mit Heißhunger: Tipps




Den ganzen Tag haben wir gesund gelebt, viel Obst und Gemüse gegessen, Wasser getrunken und uns gut gefühlt. Doch wie aus dem Nichts ist es plötzlich da: das überwältigende Bedürfnis, Schokolade, Chips oder einen Burger zu essen. Wir verraten Ihnen die besten Tipps, wie Sie den Heißhunger austricksen können.

Plötzlich ist der Heißhunger da. Es gibt jedoch Tricks, wie Sie ihn verhindern. - Schluss mit Heißhunger: Tipps
Plötzlich ist der Heißhunger da. Es gibt jedoch Tricks, wie Sie ihn verhindern.
Essen, wenn man hungrig ist, und aufhören, wenn man satt ist. Klingt einfach, aber kaum einer schafft es, sich daran zu halten. Christiane de Jong, Diplom-Ökotrophologin, sagt Ihnen, was gegen Heißhunger hilft:
  • Ein rasch sinkender Blutzuckerspiegel führt schnell zu einer Heißhunger-Attacke! Hilfe: Ballaststoffe halten den Blutzucker stabil, und Sie fühlen sich länger und besser satt. Deshalb regelmäßig Vollkornprodukte wie Brot, Vollkornnudeln und Naturreis essen.
  • Bei langen Esspausen knurrt der Magen. Daher regelmäßig 3- bis 5-mal am Tag kleine Mahlzeiten essen. Um sich gegen eine Heißhunger-Attacke zu wappnen, immer gesunde Snacks bereithalten: Äpfel, Bananen, Knäckebrot, eine Tasse Gemüsebrühe.
  • Stress löst extreme Hunger-Attacken aus. Lenken Sie sich in solchen Momenten ab: ein Telefongespräch mit der Freundin, mit dem Hund rausgehen, in einem neuen Buch blättern. Bewegung hilft langfristig, Stress abzubauen.
  • Oft ist die plötzliche Lust auf Essen aber auch nur "Beschäftigungstherapie", um zu entspannen. Langfristig hilft dann eine Entspannungsmethode (Meditation, Yoga). Wer diese Techniken beherrscht, kann sich in seinen Körper leichter einfühlen und wird ausgeglichener. Gut als Beruhigungsmittel: Sauna oder eine Massage.
  • Verwechseln Sie Hunger nicht mit Appetit. Trinken Sie ein Glas kaltes Wasser oder putzen Sie sich die Zähne. Meistens ist danach der "falsche Hunger" weg.
  • Wenn Sie tatsächlich hungrig sind, essen Sie. Aber immer langsam und mit Genuss.
  • Verbieten Sie sich keine Lebensmittel. Denn alles Verbotene schmeckt nur umso besser! Genießen Sie stattdessen regelmäßig ein Stückchen Schokolade oder gönnen Sie sich alle zwei Wochen einen Burger.

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Veröffentlicht von der Diät & Ernährung-Redaktion
am 11/01/2013

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