Schlank durch die Feiertage: Tipps

Schlank durch die Feiertage: Tipps




Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe, sondern auch der vielen Kalorien. Doch keine Sorge: Wir verraten Ihnen, wie Sie ohne schlechtes Gewissen weihnachtliche Köstlichkeiten genießen können und trotzdem schlank durch die Feiertage kommen.

Vermeiden Sie Naschen zwischendurch, um schlank durch die Feiertage zu kommen. - Schlank durch die Feiertage: Tipps
Vermeiden Sie Naschen zwischendurch, um schlank durch die Feiertage zu kommen.
Naschen vermeiden

Hier ein Plätzchen, da eine Handvoll Nüsse oder ein paar Marzipankartoffeln: Während der Feiertage lauern die Verlockungen nicht nur bei den Hauptmahlzeiten. Zu verführerisch stehen Gebäck und süße Leckereien auf dem Tisch und warten nur darauf, vernascht zu werden. Doch um schlank durch die Feiertage zu kommen, sollten Sie das Naschen auf ein Minimum reduzieren. Auch wenn Marzipankartoffeln & Co. noch so klein sind, kalorientechnisch haben sie es ganz schön in sich. Und es bleibt ja auch selten bei nur einem Plätzchen ...

Damit Sie gar nicht erst in Versuchung kommen, verzichten Sie auf Teller und Etageren mit Gebäck und Pralinen. Denn stehen die kleinen Köstlichkeiten offen herum, greift man viel beherzter zu, als wenn sie außer Sichtweite im Schrank sind. Haben Sie Gäste, dann sollten Sie natürlich einen hübsch dekorierten Teller anbieten. Stellen Sie ihn danach aber gleich wieder in den Schrank.

Mit kleinen Portionen schlank durch die Feiertage

Die Suppe als Vorspeise, dann der Hauptgang mit Fleisch, Kartoffeln und Gemüse und zum Abschluss noch ein Dessert - so ein Weihnachtsmenü kann ganz schön schwer im Magen liegen. Doch bevor Sie sich den Nachtisch verkneifen, sparen Sie lieber bei allen Gängen ein paar Kalorien ein. Essen Sie nur einen Teller Suppe, nehmen Sie sich nur ein kleines Stück Fleisch und sparen Sie an der Sauce. Denn Saucen haben es oft in sich. Bedienen Sie sich stattdessen großzügig an Gemüse und Salat. Das sättigt und hat nur wenig Kalorien. So bleibt noch Platz für eine kleine Portion Nachtisch, während Sie trotzdem schlank durch die Feiertage kommen.

Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät zudem: „Lassen Sie sich Zeit bei den Mahlzeiten, kauen Sie langsam und genießen Sie das Essen. Das Sättigungsgefühl setzt erst nach etwa 20 Minuten ein. Sie fühlen schneller, dass Sie satt sind, wenn Sie langsamer essen.“

Verzichten Sie ruhig mal auf Mahlzeiten, damit Sie schlank durch die Feiertage kommen.
Verzichten Sie ruhig mal auf Mahlzeiten, damit Sie schlank durch die Feiertage kommen.
Mahlzeiten verschlanken

Sie sind bei Verwandten zu Kaffee und Kuchen mit anschließendem Abendessen eingeladen? Um schlank durch die Feiertage zu kommen, sollten Sie wahlweise ein spätes Frühstück zu sich nehmen und das Mittagessen ausfallen lassen, oder mittags nur einen kleinen Salat essen. Auch auf das Abendessen können Sie nach einer Kaffeeeinladung ohne schlechtes Gewissen verzichten.

Hören Sie auch bei einer Einladung auf Ihr Hungergefühl. Sie müssen nicht aus reiner Höflichkeit die doppelte Portion essen, um den Gastgeber glücklich zu machen. Loben Sie lieber das Essen und erklären Sie freundlich aber bestimmt, dass Sie satt sind und dass Sie, obwohl es sehr lecker war, keine zweite oder dritte Portion mehr schaffen.

Alkohol in Maßen

Wein, Sekt und Co. gehören zu Feiertagen wie das gute Essen. Doch Vorsicht, Alkohol hat recht viele Kalorien und regt zudem den Appetit an! Verzichten Sie deswegen auf den Aperitif vor dem Essen und gönnen sich stattdessen während des Essens ein Gläschen Wein.

Gut zu wissen: Der Verdauungsschnaps nach der Mahlzeit ist leider ein Mythos. Die Verdauung klappt dadurch nicht besser oder schneller. Eher das Gegenteil ist der Fall: Ihre Leber ist dann mit der Verarbeitung des Alkohols beschäftigt und stellt Braten und Co. hintenan.

Schlank durch die Feiertage mit regelmäßiger Bewegung

Weihnachten ist sicher nicht die Zeit im Jahr, in der Sie sich in ein Fitnessstudio quälen müssen. Etwas Bewegung sollte trotzdem sein. Silke Restemeyer von der DGE empfiehlt: „Machen Sie täglich zusammen mit der ganzen Familie einen ausgedehnten Spaziergang an der frischen Luft. Das belebt den Kreislauf, unterstützt die Verdauung und Sie verbrennen ganz nebenbei Kalorien.“


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db

  

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Veröffentlicht von der Diät & Ernährung-Redaktion
am 23/12/2012

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