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Diät zu halten ist für viele schon schwer genug. Doppelt kompliziert wird's, wenn man tagsüber nicht zu Hause ist und sich im Büro verpflegen muss. Schnell greift man dann zu Fast Food oder geht eben zum Bäcker um die Ecke. Doch diese Mahlzeiten haben es oft ganz schön in sich. Besser ist es, Sie bereiten am Vorabend schon kalorienarme
Rezepte vor und nehmen sie dann mit ins Büro. Oder, wenn eine Küche vorhanden ist, nutzen Sie diese und schnippeln Sie sich vor Ort einen
Salat.
Leckere, kalorienarme Rezepte sind bunte Gemüsepfannen mit Reis,
Nudeln, Hühnchen oder Pute. Die machen lange satt und haben trotzdem nur wenig
Kalorien. Sparen Sie bei der Zubereitung am
Fett, und verzichten Sie auf Sahne und Crème fraîche.
Auch Salate und belegte Brote sind kalorienarme Rezepte, die sich gut fürs Büro eignen. Probieren Sie doch einmal dieses leckere Holland-Sandwich mit Tomate, Ei und Käse. Hier sparen Sie Kalorien, indem Sie die Butter durch Senf ersetzen. Dadurch schmeckt das belegte Brötchen auch noch ein bisschen würziger und besser.
» zum Rezept: Holland-Sandwich
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