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Diät aus Heft 8: Hack-Diät mit Kartoffeln

Hackfleisch und Kartoffeln - kann man mit dieser Kombi abnehmen? Sehr gut sogar! Alle Gerichte unserer Hack-Diät haben maximal 350 Kalorien, halten aber lange satt. Die Folge: keine Naschlust mehr!

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Foto 8/8

Abendessen zum Aussuchen

à ca. 300 kcal, Schlank-Sterne: ✸✸✸

Gurken-Thunfisch-Wrap:
1 Lauchzwiebel in feinen Ringen und 1 Prise Cayennepfeffer mischen. 100 g Gurke schälen, fein würfeln, mit 35 g abgetropftem Thunfisch (Dose, naturell) auf 1 Tortilla-Weizenfladen (Brotregal) verteilen. Zwiebelmischung und 20 g frisch geriebenen Parmesan darüberstreuen. Wrap aufrollen, in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Mit 40 g geputzter Rauke und 2 Tomaten anrichten.

Rote-Bete-Salat auf Toast:
1 Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. 3 eingelegte Rote-Bete-Knollen würfeln und mit Salz, Pfeffer, der Lauchzwiebel und 1 EL Zitronensaft mischen. 1 Scheibe Vollkorntoast rösten, marinierte Rote Bete mit dem Toast anrichten. 50 g fettreduzierten Feta (9 % Fett) zerbröckeln, darüberstreuen.

Krautsalat mit Hackbällchen:
350 g Weißkohl fein raspeln, mit 50 ml heißer Gemüsebrühe übergießen, durchkneten. 1-2 EL weißen Balsamessig, 1 TL Olivenöl, Salz, Pfeffer und 1 Prise gemahlenen Kümmel untermischen. Mit 100 g Geflügel-Hackbällchen (Frische-Theke) und 1 Scheibe Ballaststoff-Knäcke anrichten.

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Veröffentlicht von der Diät & Ernährung-Redaktion
am 25/02/2011

Die Lesernote:	5/5
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Inhaltsverzeichnis Hack-Diät mit Kartoffeln ▼

Die besten User-Kommentare

: « Dieser Auflauf schmeckt einfach super .Das Hackfleisch habe ich noch mit einer Prise Zimt verfeinert,einfach köstlich... »

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