Die Eiweiß-Diät
Wissenschaftliche Untersuchungen aus verschiedenen Ländern zeigen, dass Milchtrinker nicht nur schlanker, sondern auch gesünder sind. Das Tolle daran: Die positiven Wirkungen hängen nicht vom Fettgehalt ab. Studien belegen nämlich, dass eine Gewichtsreduktion auch mit ganz normaler Vollmilch erzielt wird.
Die neue Diät-Formel: Viel Milch = wenig Fett!
Milcheiweiß hat eine besonders gute Sättigungswirkung. Studien belegen, dass Menschen, die Milch oder Milchprodukte zum Frühstück verzehren, mittags weniger Kalorien zu sich nehmen. Ernährungswissenschaftler glauben, dass die besondere Struktur des Milchproteins an dieser Wirkung beteiligt ist.
Stabiler Blutzuckerspiegel
Milch hat einen niedrigen, das heißt günstigen glykämischen Index und stabilisiert auf diese Weise den Blutzuckerspiegel. Solange der konstant gehalten wird, bleiben Heißhungerattacken aus.
Und so geht’s:
Täglich gibt es ein Frühstück, ein Mittagessen, einen Nachmittags-Snack und ein Abendessen. Nicht vergessen: Jeden Tag mindestens 1 1 ⁄2 bis 2 Liter trinken. Am besten stilles Mineralwasser und ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees.
Das ist das Besondere an unserer Eiweiß-Diät
Abwechslungsreich und gesund:
- Fettarme Milchprodukte sind in der Tat wertvolle Lebensmittel. Milcheiweiß ist sehr hochwertig und hat eine gute sättigende Wirkung.
- Diese Rezepte zeigen sehr schön, wie vielfältig Milch und Milchprodukte bei einer Diät eingesetzt werden können und wie sie sich mit vielen anderen Lebensmitteln ideal kombinieren lassen.
- Wer Milchprodukte liebt, wird mit diesen Rezepten sein Gewicht erfolgreich senken können.
» Hier finden Sie die Frühstücks-Ideen für die Eiweiß-Diät