Die neue Wohlfühl-Diät

Draußen ist es eisig kalt, drinnen sind die Räume oft überheizt: Dieser permanente Temperaturwechsel stresst besonders unsere Haut. Mit dieser Diät frischen Sie Ihren Teint wieder von innen auf und werden auch gleich noch überflüssige Pfunde los!

- Die neue Wohlfühl-Diät
Essenzielle Aminosäuren (vor allem Cystein) sind der wichtigste Baustoff zur Erneuerung gesunder Hautzellen. Beste Quellen: Geflügel, Fleisch, Eier, Walnüsse, Reis.

Carotinoide (Beta-Carotin, Lutein und Lykopin), die vom Organismus in Vitamin A umgewandelt werden, machen die Haut widerstandsfähig gegen äußerliche Angriffe und die Epidermis (Oberhaut) geschmeidig. Beste Quellen: Alle kräftig gelben, roten, dunkelgrünen Gemüse- und Obstsorten. Vitamin A steckt außerdem in Käse, Eiern, Butter.

Vitamin C und Flavonoide stimulieren den Aufbau und die Regeneration der elastischen Kollagenfasern des Bindegewebes. Beste Quellen: Obst, besonders Zitrusfrüchte und Beeren. Vitamin C auch in Petersilie, Kresse, Feldsalat.

Vitamin E verbessert die Durchblutung und Nährstoffversorgung der Haut, stimuliert die Zellteilung, reguliert den Wasserhaushalt in den Zellen und beugt Alterspigmenten vor. Beste Quellen: Kalt gepresste Pflanzenöle, Nüsse, Eigelb, Butter, Keimlinge, Vollkorn.

B-Vitamine sind wichtige Regulatoren des Fett- und Feuchtigkeitsgehaltes der Haut. Beste Quellen: Vollkorn sowie Bierhefe und Weizenkeime (Pulver), die Sie in Joghurt rühren und über Salate streuen können. Teilweise auch in Fleisch, Geflügel, Milchprodukten und Vollkorn enthalten.

Omega-3-Fettsäuren binden Feuchtigkeit und die nötigen Fettstoffe in den Hautzellen. Sie halten die Haut geschmeidig, sorgen für jugendliche Spannkraft und einen frischen Teint. Beste Quellen: Leinsamenöl und fettere Fischsorten.

Veröffentlicht von der Diät & Ernährung-Redaktion

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Inhaltsverzeichnis Die neue Wohlfühl-Diät
glättet Fältchen und macht schöne Haut ▼

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