Dieser Plan ist ideal für alle, die ohne viel Aufwand auf herzhafte Art abnehmen möchten - und der hohe Eiweißanteil sorgt für lang anhaltende Sättigung.
 Ein echter Klassiker: gefüllte Paprika. | Gefüllte Paprikaschoten 1 Paprika längs halbieren und putzen. Je 1 Knoblauchzehe und Zwiebel schälen, fein würfeln und in 1 TL Öl anbraten. Mit dem gegarten Reis (vom 3. Tag) und 100 g Tatar, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verkneten. Mischung in die Paprikahälften füllen und im Bratfett auf der Hackseite braun anbraten, wenden. 1 Tomate grob würfeln, dazugeben, würzen und 100 ml Gemüsebrühe (Instant) angießen. Zugedeckt ca. 20 Minuten schmoren.
350 kcal, 9 g F, 44 g KH, 20 g E Schlank-Sterne: 3,5Abendessen Bifteki mit Tomatenreis 30 g Magerquark, 1 fein geschnittene Lauchzwiebel und 1 EL Haferflocken mischen, kurz quellen lassen. Mit 100 g magerem Lammhack, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zimt glatt verkneten. Daraus Röllchen formen, diese braun braten. 200 g Gurke und 150 g Tomaten putzen, würfeln, mit 1 Lauchzwiebel, Salz und Pfeffer mischen.
300 kcal, 10 g F, 16 g KH, 35 g E Schlank-Sterne: 3
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