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Dieser Plan ist ideal für alle, die ohne viel Aufwand auf herzhafte Art abnehmen möchten - und der hohe Eiweißanteil sorgt für lang anhaltende Sättigung.
1 Vollkorn-Toastbrot fein würfeln, mit 30 g Magerquark und 1 gewürfelten Zwiebel mischen, kurz quellen lassen. Mischung mit 100 g Tatar, Salz, Pfeffer und 1 TL Tomatenmark glatt verkneten. Daraus 1 Burger formen. In einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten knusprig braun braten. 1 Lauchzwiebel fein hacken, mit 30 g Magermilch-Joghurt, Salz, Pfeffer, 2 EL gehackte Kräuter und durchgepresster Knoblauchzehe verrühren. 50 g Rauke und 100 g Kirschtomaten putzen und mit dem Dressing mischen. 1 kleines Sesam-Brötchen aufschneiden. Mit 1 EL Tomatenmark bestreichen, Burger darin anrichten. 350 kcal, 6 g F, 42 g KH, 32 g E Schlank-Sterne: 3,5 AbendessenBolognese-Auflauf60 g Nudeln kochen. 2 kleine Zucchini putzen, in feine Scheiben schneiden, in eine Auflaufform schichten, Nudeln darauf verteilen. 1 Zwiebel schälen, fein würfeln und mit 100 g Tatar und 1 /2 TL getrocknete italienische Kräuter in einer beschichteten Pfanne krümelig anbraten. 100 g gewürfelte Tomaten (Tetrapak) zugeben, würzen und alles ca. 3 Minuten schmoren. Bolognese-Sauce über die Zutaten geben. Mit 1 EL Parmesan bestreuen. Im heißen Backofen bei 180 Grad ca. 15 Minuten überbacken. 300 kcal, 6 g F, 32 g KH, 26 g E Schlank-Sterne: 3 | |||||||||
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Veröffentlicht von der Diät & Ernährung-Redaktion
Inhaltsverzeichnis
Die neue Hack-Diät
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