Detox-Diät: schnell abnehmen?
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Die Detox-Diät verspricht schnellen Gewichtsverlust. Wir haben für Sie geprüft, ob die Diät ihr Versprechen halten kann, wie es mit dem Jo-Jo-Effekt aussieht und was Experten zur Detox-Diät sagen.
Die Theorie hinter der Detox-DiätDetox, der Begriff steht für Entgiftung, Entschlackung. Der Körper soll durch die Detox-Diät von schädlichen Giftstoffen gereinigt werden. Laut der Theorie, die der Detox-Diät zugrunde liegt, lässt eine zucker- und eiweißreiche Ernährung lästige Pfunde schneller ansetzen. Die Detox-Diät soll nun helfen, die Verdauungsorgane zu entlasten und dem Körper neue Energie zu schenken.Es gibt verschiedene Arten der Detox-Diät, die über einen Zeitraum von sieben bis zu 21 Tagen durchgeführt werden. Während dieser Zeit verzichten Sie auf feste Nahrung. Die Detox-Diät ist damit eine moderne Form des Heilfastens. So funktioniert die Detox-Diät: die FastenphaseDie Detox-Diät setzt sich aus der Fastenphase und der Aufbauphase zusammen. Während der Fastenphase, die zwischen einer und drei Wochen dauern kann, sind feste Lebensmittel verboten. Stattdessen dürfen Sie frisch gepresste Gemüse- und Obstsäfte trinken sowie Gemüsebrühe. Teilweise wird empfohlen, Präparate zur Nahrungsergänzung zu nehmen, um einigermaßen mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt zu sein. Die Säfte und die Brühe nehmen Sie über den Tag verteilt in vielen kleinen Portionen zu sich. Das soll den Entschlackungsprozess anregen. Daneben gibt es viel Wasser und ungezuckerten Tee, mindestens 2,5 bis 3 Liter sollten es pro Tag sein. Kaffee, Alkohol, gezuckerte Getränke sowie Zigaretten sind in der Fastenphase der Detox-Diät verboten.
Fällt Ihnen das richtige Fasten zu schwer, gibt es auch Varianten der Detox-Diät, bei denen feste Nahrung in Form von Gemüse und Obst erlaubt ist. Detox-Diät: die AufbauphaseNach der Fastenphase beginnt die Aufbauphase. In dieser gewöhnen Sie Ihren Körper langsam wieder an feste Nahrung. Je nach Detox-Diät dauert sie bis zu sieben Tagen. An Tag eins gehen Sie beispielsweise wie in der Fastenphase vor, essen aber mittags einen kleinen Salat oder gegartes Gemüse. Am nächsten Tag kommt etwas Obst hinzu, dann eine Portion Haferflocken, bis Sie am Ende der Woche wieder alle Mahlzeiten aufgenommen haben. Wichtig ist, dass Sie es weiterhin langsam angehen lassen. Meiden Sie fette oder süße Speisen, und essen Sie nur kleine Portionen, sonst überlasten Sie Ihren Magen.Fazit: Die Detox-Diät auf dem PrüfstandEin schneller Gewichtsverlust ist bei der Detox-Diät garantiert, schließlich nehmen Sie nur rund 400 Kalorien pro Tag zu sich statt 2000 und mehr. Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät trotzdem von der Detox-Diät bzw. jedweder Form des Fastens zum Abnehmen ab: "Beim gesunden Menschen ist nichts gegen ein paar Fastentage einzuwenden. Zum Abnehmen eignet sich Fasten jedoch keinesfalls. Die Gewichtsabnahme ist hier nur ein Nebeneffekt. Niemand lernt in dieser Zeit, wie er seine Ernährung ausgewogener gestaltet.“ Wird nach der Detox-Diät wieder normal gegessen, sind die verlorenen Kilos ganz schnell wieder drauf, Jo-Jo-Effekt sei Dank.Auch dem Thema Entgiftung steht die Ernährungsexpertin von der DGE kritisch gegenüber. "Nahrungsentzug entschlackt oder entgiftet den Körper nicht. Schlacken werden in Leber und Niere abgebaut und anschließend ausgeschieden, der Körper sammelt sie nicht an. Der Körper speichert aber fettlösliche Schadstoffe im Fettgewebe", so Restemeyer. "Durch den Fettabbau bei der Detox-Diät werden diese freigesetzt und gelangen in den Organismus. Ob diese Stoffe dann ausgeschieden werden, ist wissenschaftlich nicht hinreichend geklärt." Wer abnehmen möchte, sollte statt der Detox-Diät lieber auf eine langfristige Veränderung des Ernährungsverhaltens setzen. Greifen Sie öfter zu Obst und Gemüse sowie Brot, Nudeln und Reis aus Vollkorn. Bevorzugen Sie fettarme Milch und Milchprodukte sowie Fleisch. Essen Sie fett- und zuckerreiche Lebensmittel eher selten und trinken Sie auch Alkohol nur in Maßen. Lesen Sie außerdem auf bildderfrau.de: » Abnehmen am Bauch: So gelingt´s » Fettverbrennung anregen: Was hilft und was hilft nicht? » So vermeiden Sie den Jo-Jo-Effekt db | |||||||||
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Veröffentlicht von der Diät & Ernährung-Redaktion
am 06/02/2012
Inhaltsverzeichnis Mit der Detox-Diät abnehmen und gleichzeitig den Körper entgiften?
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