Gerichte für mittags

• Putenschnitzel mit Paprika-Gemüse
• Semmelknödel mit Pilz-Ragout
• Filetsteak mit Thymian-Kartoffeln
• Schollenfilet auf Gemüse
• Nudeln mit Thunfisch-Kapern-Soße

Gerichte für abends

• Krabbenbrot mit Spiegelei
• Sauerkraut-Ananas-Salat
• Gefüllte Tomaten mit Feta
• Salami-Sandwich
• Nudelsalat mit Schinken

Frühstücks-Ideen á 200 kcal, 2 Schlank-Sterne

• Apfel-Müsli
  2 EL kernige Haferflocken mit 150 g fettarmem Joghurt (1,5 %) und 1 TL Honig vermengen. 1 kleinen Apfel waschen, entkernen, raspeln, untermischen.
  5 g F, 44 g KH, 8 g E.
• Schinken-Papaya-Brot
  1 Scheibe (50 g) Vollkornbrot mit 1 TL Halbfettbutter bestreichen. Mit 30 g fettarmem Räucherschinken (3 %) belegen. 1 kleine Papaya in Scheiben darauf anrichten.
  4 g F, 22 g KH, 5 g E.
• Käse-Kiwi-Brötchen
  1 Vollkornbrötchen mit 50 g fettarmem Frischkäse (0,2 %) bestreichen. 1 Kiwi in Scheiben darauf anrichten.
  0 g F, 33 g KH, 10 g E.
• Kasseler-Brötchen
  1 Roggenbrötchen mit 1 EL Crème légère und 1 TL Senf bestreichen. Mit 2-3 Blättern Salat, 30 g Kasseler Aufschnitt und 1 Stück Senfgurke in Scheiben belegen.
  5 g F, 27 g KH, 6 g E, 12 g E.
• Cornflakes mit Himbeeren
  100 g TK-Himbeeren auftauen lassen. 4 gehäufte EL zuckerreduzierte Cornflakes und 125 ml fettarme Milch zufügen.
  2 g F, 37 g KH, 7 g E.