Nierenfunktion unterstützen

• Stoffwechselabfälle wie Harnsäure und Ammoniak müssen über die Nieren gefiltert und über die Blase ausgeschwemmt werden. Dafür ist viel Wasser nötig. Trinken Sie 2 l täglich (natriumarm). Eine gute Flüssigkeitszufuhr bekämpft zudem Bakterien in den Harnwegen.
• Grüner Tee ist reich an Polyphenolen, sie sind gut für Blutdruck und Cholesterin und fördern die Fettverbrennung.
• Salzkonsum auf ein Minimum beschränken. Kochsalz (Natrium) bindet Wasser im Körper und blockiert den ausschwemmenden Effekt von Kalium im Gemüse.

Kreislauf und Herz entlasten

• Über ein Kreislaufsystem von rund hunderttausend Kilometern müssen Sauerstoff und Nährstoffe zu den Zellen gebracht und Stoffwechselmüll abtransportiert werden. Das funktioniert am besten, wenn die Gefäße frei von Ablagerungen sind.
• Chlorophyll in dunkelgrünem Blattgemüse säubert das Blut.
• Vitamin C und Bioflavonoide in Obst und Gemüse verbessern die Elastizität und Durchlässigkeit der Blutgefäße und die Fließeigenschaften des Blutes.
• Einfach ungesättigte Fettsäuren in Olivenöl und Omega-3-Fette in Fisch senken den Fett- und LDL-Cholesteringehalt im Blut.
• Pyridoxin und Folsäure in grünem Blattgemüse, Orangen, Spinat, Eiern, Pilzen, Mandeln und Honigmelone bauen gefährliches Homocystein im Blut ab, das für Gefäß- und Herzleiden verantwortlich ist. Vitamin B9 sorgt für einen hohen Anteil an lebenswichtigem HDL-Cholesterin.