Schnelle Kuchen - Rezeptideen

Es gibt Tage, an denen muss es einfach schnell gehen. Zum Beispiel, wenn sich für den Nachmittag spontaner Kaffeebesuch anmeldet. Wenn es um Rezepte für schnelle Kuchen geht, hat Blätterteig die Nase vorn. Denn Blätterteig können Sie fertig kaufen, er hat nur eine kurze Backzeit und Sie können ihn ganz nach persönlichen Vorlieben mit Früchten oder Cremes füllen.

Auch Muffins und andere kleinere Gebäckstücke eignen sich als schnelle Kuchen, da sie nur eine kurze Backzeit haben und meist aus einem einfachen Rührteig hergestellt werden. Sie haben keine Lust auf schnelle Kuchen, möchten aber trotzdem etwas Süßes servieren? Dann backen Sie doch Waffeln! Zusammen mit Sahne, Vanilleeis oder heißen Kirschen sind sie eine leckere Alternative.

Brownies sind ebenfalls schnelle Kuchen. Wandeln Sie sie ganz nach Belieben ab. Ganz klassisch schmecken sie mit Walnüssen, oder auch wie hier mit Mandeln, Nüssen und getrockneten Kirschen (Bild oben).

» Zum Rezept: Schoko-Kirsch-Brownies

» weitere Rezepte für schnelle Kuchen

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