Baumkuchen: So gelingt die beliebte Weihnachtsspezialität

Schicht für Schicht ein wahrer Genuss! Baumkuchen ist das unangefochtene Highlight bei jedem Kuchenbuffet und gerade in der Vorweihnachtszeit ein beliebtes Gebäck.

Meist wird Baumkuchen schon fertig im Supermarkt gekauft. Dabei lohnt sich die Herstellung in der eigenen Küche trotz Zeitaufwand in jedem Fall. Denn frisch schmeckt Baumkuchen einfach am besten! Und Sie können selbst entscheiden, ob Sie neben Marzipan vielleicht noch mit ein bisschen Rumaroma oder Vanille weitere Geschmacksnuancen hinzufügen wollen.

Baumkuchen selbst zu backen ist gar nicht so schwer, wie Sie vielleicht denken. Sie benötigen nur ein bisschen Zeit und ein Gefühl dafür, wann die einzelnen Teigschichten gar sind. Denn jeder Backofen ist ein wenig unterschiedlich.

Auf den nächsten Seiten zeigen wir Ihnen ganz genau, wie Ihnen eine köstliche Baumkuchentorte gelingt, mit der Sie bei Ihrem nächsten Adventskaffee alle Gäste begeistern werden!

Viel Vergnügen beim Nachbacken!

» Hier geht´s zum Grundrezept für Baumkuchen

© Bild: fein gebacken, Das Grundbackbuch, Kosmos Verlag

• Baumkuchen - so gelingt´s
• Baumkuchen Grundrezept: Zutaten
• Baumkuchen Grundrezept: Zubereitung
• Baumkuchen-Ecken
• Orangen-Baumkuchen
• Buchtipp: fein gebacken - Das Grundbackbuch